Longtemps reléguée au rang de simple email promotionnel, la newsletter connaît un vrai retour. Dans le secteur alimentaire, elle est devenue un canal à part entière, capable de fidéliser, d’informer et de créer une relation avec le lecteur. Tour d’horizon avec trois acteurs qui l’ont compris.
Graza : quand l’huile d’olive arrive dans votre boîte mail
Graza, la marque américaine d’huile d’olive au flacon vert iconique, a fait de sa newsletter un moteur de croissance. Lancée en 2022, elle n’a pas misé sur la publicité classique, mais sur le contenu. Sa newsletter reflète l’identité de la marque : ton décalé, recettes appétissantes, conseils pratiques pour l’usage quotidien. Chaque email donne envie d’ouvrir, de lire et de cuisiner. Résultat : elle est devenue son canal marketing le plus rentable, avec un ROI supérieur aux réseaux sociaux.
Bon Appétit : le média culinaire qui a fait de la newsletter un média dans le média
Bon Appétit, le célèbre magazine culinaire américain, a compris que sa newsletter ne devait pas être un simple résumé. Elle a sa propre ligne éditoriale : recettes de saison, tendances food, coups de cœur. Le contenu est pensé pour être lu directement dans la boîte mail, sans forcément renvoyer au site. L’abonné reçoit quelque chose qui lui est destiné, pas un flux générique. Avec des visuels soignés et une écriture accessible, la newsletter devient un produit éditorial.
Tasting Table : la newsletter comme guide du bien manger
Tasting Table, autre pure player culinaire, s’est imposé comme une référence. Sa newsletter couvre recettes, restaurants, tendances et chefs, avec un ton accessible. L’abonné reçoit un guide culinaire hebdomadaire. Cette approche lui permet de construire une communauté fidèle et engagée.
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Ces trois exemples ont un point commun : ils traitent la newsletter comme un produit, et non comme un simple outil de diffusion. Dans un monde saturé de contenus, c’est cette exigence éditoriale qui fait la différence.
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