Safran : l’or rouge du bien-être
Le safran, épice rare et précieuse, fait rêver. Mais entre mythe et réalité, que vaut-il vraiment ? On l’appelle “l’or rouge”, et vu son prix, ce n’est pas qu’une expression. Le safran, c’est l’épice la plus chère au monde. Une pincée suffit à colorer un plat, parfumer un dessert… et parfois alléger un portefeuille. Mais ce …