Interview d’un expert des pâtes : Lorenzo Boni

Interview d’un expert des pâtes : Lorenzo Boni

Rencontre avec un maître des pâtes : Lorenzo Boni, chef exécutif de Barilla America. Au cours de notre entretien, il nous a fait part de sa passion pour les pâtes et a généreusement partagé avec nous ses précieux conseils culinaires ainsi que ses recettes favorites.
12 faits surprenants sur les pâtes !

12 faits surprenants sur les pâtes !

Préparez-vous à plonger dans les statistiques, les chiffres et les faits étonnants. Vous pensez déjà tout savoir sur ces petits chefs-d'œuvre de la cuisine italienne ? Eh bien, détrompez-vous ! Même la lasagne la plus expérimentée pourrait être surprise par ce que nous avons à vous révéler…