La recette du poulet aux vermicelles

La recette du poulet aux vermicelles

Le poulet aux vermicelles est une recette qui vient directement de l'ancienne capitale sénégalaise St Louise. Elle était originellement servie lors des baptêmes et a connue des modifications au fil du temps. Aujourd'hui on vous apprends à la réaliser.
La recette authentique du Mac & Cheese

La recette authentique du Mac & Cheese

Plat emblématique aux Etat-Unis et en Angleterre, les mac and Cheese est un gratin de pâtes au fromage et à la bechamel. Je suis prête à parier que vous en avez déjà entendu parler dans les séries ou les films. Aujourd'hui on vous apprends à en faire vous-même !
La recette des véritables carbonaras italiennes

La recette des véritables carbonaras italiennes

S'il y a bien un sujet qui suscite des tensions en Italie ce sont les pâtes carbonara. Les italiens prennent les pâtes très au sérieux et c'est tout à leur honneur. Si l'on pense communément que les pâtes carbonara sont faites avec de la crème on ne pourrait pas avoir plus tord. Les vrais pâtes à l'italienne se préparent autrement et on vous montre comment. 
Un voyage à travers l’histoire fascinante des pâtes

Un voyage à travers l’histoire fascinante des pâtes

Les pâtes : un aliment aussi simple que complexe, aussi ancien que moderne. Leur histoire est aussi riche que variée, nous emmenant des rues de la Chine ancienne aux tables des foyers contemporains à travers le monde. Plongeons dans les méandres de ce récit culinaire captivant.
Quizz : Quel type de pâtes êtes vous ?

Quizz : Quel type de pâtes êtes vous ?

Que vous soyez un amateur passionné de pâtes ou simplement curieux de découvrir votre correspondance culinaire, ce quiz est fait pour vous ! Répondez à nos questions amusantes et révélatrices pour découvrir quel type de pâtes reflète le mieux votre personnalité.